>> Phân tích thêm: quán cơm chay hà nội
Cải thiện sức khỏe của bạn
những người ăn chay thường có phổ quát năng lượng và sức chịu cất, ít mắc bệnh và sống lâu hơn các người ăn làm thịt. Bằng cớ y tế về điều này là rõ ràng, nhất quán và áp đảo.
bảo vệ địa cầu
Phải mất 16 lbs. Hạt để phân phối một pound làm thịt bò. Gần như đất nông nghiệp được sử dụng để trồng ngũ cốc để nuôi gia súc. Điều này có nghĩa, so sở hữu thực phẩm thực vật, ấy là lượng thuốc trừ sâu gấp 16 lần, rộng rãi nước hơn, sử dụng nhiều năng lượng hơn, nóng lên thế giới hơn, phá rừng nhiều hơn và tiếp diễn. Và thậm chí đừng để chúng tôi khởi đầu trên số đông các tuyến đường thủy bị ô nhiễm bởi chất thải chăn nuôi.
Cứu một số mạng sống
hầu hết mọi người sẽ thịnh nộ ví như người nào đấy ăn giết mèo hoặc chó của họ, nhưng đa số những người đấy ăn động vật khác và không nghĩ gì về nó. Nhưng nếu như chúng ta tin rằng một số loài động vật xứng đáng không bị ăn giết thịt, tại sao chúng ta lại ăn các con vật khác nhau chỉ vì chúng ta ko bao giờ thân thiện sở hữu chúng?
quan tâm đến việc ăn chay lành mạnh nhất.
Ẳn chay là 1 chọn lựa rất lành mạnh, nhưng điều rất quan trọng là đảm bảo rằng lượng thức ăn của bạn được thăng bằng thấp. 1 Chế độ ăn chay rộng rãi cung cấp hầu hết những chất dinh dưỡng cần phải có bạn cần để phù hợp và khỏe mạnh. Một chế độ ăn chay tiêu biểu thích hợp chặt chẽ có những khuyến nghị chế độ ăn uống để ăn uống lành mạnh, ít chất béo bão hòa và phổ thông chất xơ, carbohydrate phức tạp, và trái cây và rau quả tươi. Theo nguyên tắc chung, miễn là bạn ăn phổ biến chiếc thực phẩm bao gồm ngũ cốc, trái cây, rau, đậu, đậu, hạt hoặc hạt, một lượng nhỏ chất béo, có hoặc ko mang những sản phẩm từ sữa, chế độ ăn uống của bạn sẽ lành mạnh và bạn sẽ được nhận phần nhiều các chất dinh dưỡng bạn cần.
Nguồn protein, vitamin và khoáng chất cho người ăn chay:
Chất đạm :
phụ nữ cần khoảng 45g protein mỗi ngày - phổ biến hơn nếu mang thai, cho con bú hoặc rất năng động. Đàn ông cần khoảng 55g - 1 lần nữa nếu như rất năng động.
Người ăn chay với được protein từ:
- các mẫu hạt - Hazels, brazil, hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, hạt thông.
- Hạt giống - Vừng, bí ngô, hướng dương, hạt lanh.
- Đậu - Đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng, đậu phộng.
- những dòng ngũ cốc và ngũ cốc - tiểu mạch (trong bánh mì, bột mì, mì ống), lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, kê, ngô, gạo.
- Sản phẩm đậu nành - Đậu phụ, bánh mì kẹp giết chay, sữa đậu nành.
- Sản phẩm trong khoảng sữa - Sữa, phô mai, sữa chua.
Vitamin là các chất dinh dưỡng mà thân thể chẳng thể tổng hợp, ở hầu hết hoặc sở hữu số lượng đủ. Chỉ cần số lượng nhỏ trong chế độ ăn kiêng.
Vitamin A
những dòng rau màu đỏ, cam hoặc vàng như cà rốt và cà chua, rau xanh và trái cây như đào. Nó được thêm vào đa số bơ thực vật.
Vitamin B
>> Đánh giá thêm: cơm chay giao tận nơi hà nội
rất nhiều các vitamin B trừ B12 xảy ra trong nấm men và ngũ cốc nguyên hạt (đặc biệt là mầm lúa mì), các chiếc hạt, đậu, hạt và rau xanh. Vitamin B12 là dòng độc nhất vô nhị với thể gây ra một số khó khăn vì nó ko mang trong thực phẩm thực vật. Thực tại chỉ có 1 lượng rất nhỏ B12 là buộc phải và các người ăn chay thường lấy thứ này trong khoảng sản phẩm sữa và trứng. Điều hợp lý đối sở hữu người ăn chay và người ăn chay tiêu thụ ít thực phẩm động vật để hài hòa 1 số thực phẩm nâng cao cường B12 trong chế độ ăn uống của họ. Vitamin B12 được thêm vào 1 số chiết xuất men, sữa đậu nành, bánh mì chay, bánh mì và 1 số ngũ cốc ăn sáng.
Vitamin C
Rau xà lách trái cây tươi, gần như các chiếc rau xanh và khoai tây.
Vitamin D
Vitamin này ko được tậu thấy trong thực phẩm thực vật, nhưng con người mang thể tự làm cho mình lúc da tiếp xúc có ánh sáng mặt trời. Nó cũng được thêm vào đông đảo bơ thực vật và với trong sữa, phô mai và bơ. Các nguồn này thường là đủ cho 18+ khỏe mạnh. Trẻ nhỏ, rất già và bất kỳ ai bị nhốt trong nhà mang thể bù đắp bằng một chất bổ sung vitamin D đặc trưng là nếu họ ko tiêu thụ những sản phẩm sữa.
Vitamin E
Dầu thực vật, ngũ cốc nguyên hạt và trứng.
Vitamin K
Rau và ngũ cốc tươi.
Khoáng sản:
khoáng chất thực hành 1 loạt những chức năng trong cơ thể. Một số khoáng chất quan yếu nhất được liệt kê dưới đây:
Canxi
quan trọng đối sở hữu xương và răng khỏe mạnh, mang thanh thiếu niên sở hữu xu hướng cần ăn phổ quát hơn một tí so mang cấm trẻ em. Được tậu thấy trong các sản phẩm sữa, rau xanh, bánh mì, nước máy ở những vùng nước cứng, những mẫu hạt và hạt (đặc biệt là hạt vừng), trái cây khô, phô mai, vitamin D giúp hấp thụ canxi.
Bàn là
Điều đặc trưng quan yếu đối có các cô gái bạn trẻ là đảm bảo cung ứng đủ chất sắt. Sắt cần thiết cho việc cung ứng những tế bào hồng huyết cầu. Tậu thấy trong những loại rau lá xanh, bánh mì toàn bữa ăn, mật con đường, trứng, trái cây khô, đậu lăng và đậu. Một lượng vitamin C hấp thụ tốt sẽ tăng cường thu nhận những nguồn thực vật trong khoảng sắt.
Kẽm
Đóng vai trò chính trong phổ biến phản ứng enzyme và hệ thống miễn dịch. Được tìm thấy trong rau xanh, phô mai, vừng và hạt bí ngô, đậu lăng và ngũ cốc nguyên hạt.
>> Nhận định thêm: https://www.filebot.net/forums/viewtopi ... 265#p50265